01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
坐落於東京晴空塔城晴空街道東館7樓、鄰近天文館樓層的「SOL'S COFFEE SOLAMACHI」，主打能夠充分展現烘焙度與產地特色的精品咖啡。手沖咖啡可自選咖啡豆，由埃塞俄比亞、危地馬拉、肯雅等單品咖啡豆以至每日精選款式，均可按當日心情或風味偏好挑選。從帶有明亮果香酸感的淺焙凍咖啡，到口感乾淨利落的深焙咖啡，每杯均由咖啡師親手細緻沖泡。
以濃郁醇厚意式濃縮咖啡調製的鮮奶咖啡亦是招牌之選，牛奶的天然甘甜與濃縮咖啡的焦苦微酸完美平衡，備受好評。牛奶亦可按個人喜好更換為燕麥奶或豆奶，或選擇低因咖啡，自由調配最貼合口味的組合。
想找甜點或咖啡伴侶，店內供應選用阿部牧場「ASO MILK」配合蔗糖製成的slow gelato牛奶意式雪糕阿芙佳朵。雪糕甜度溫和清爽，澆上苦香濃郁、帶淡淡果酸的意式濃縮咖啡，冷熱交織，層次分明。此外，還有以湯種法自家烘焙麵包製作的三文治，以及清爽的時令手工梳打，不論甚麼時段都能找到合心意的餐點。
店舖除了點餐櫃枱旁的座位，店前走廊亦設有座位區，亦可選擇外賣外帶至鄰近沙發休憩。營業時間至晚上21:00，無論在登上展望台或前往天文館前後，都是個十分方便歇腳的小店。
